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I salumi vengono lavorati e stagionati esclusivamente come nella vecchia tradizione mantenendo gli stessi ingredienti di un tempo come il mistrà, il vino cotto, l’aglio, la buccia d’arancia e soprattutto un maiale maturo cresciuto ed ingrassato in modo naturale .

 

Tutti i prodotti vengono venduti e consegnati in confezioni sotto vuoto 

CIAUSCOLO CLASSICO (kg. 0,5)

€9.50Prezzo
  • Ingredienti / Ingredients:

    Carne di suino, sale, pepe, spezie, aromi naturali, conservante E 252.

    Meat of pork, salt, pepper, ascrobic acid, natural spices.