Pasta artigianale, unica e genuina, trafilata al bronzo, essiccata lentamente, 

di facile preparazione e con alta resa di cottura. Un classico della cucina Marchigiana che con il ragù di carne raggiunge il massimo del sapore, da provare anche con ragù di anatra o cacciagione.

 

Unique and genuine handmade pasta, drawn to bronze, slowly dried, 
easy preparation and high yield of cooking. A classic of the Marche cuisine that with the meat sauce reaches its maximum flavor, to be tried also with duck ragù or game.

 

LE TAGLIATELLE di Campofilone (Tagliatelle of Campofilone)

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  • Ingredienti / Ingredients:

    Semola di grano duro, uova 30,3%.

    Quantità indicata per 3-4 persone - tempo di cottura 5-6 minuti. 

    Confezione da 0,25 kg. 

    Durum wheat semolina, eggs 30,3%.

    Quantity indicated for 3-4 people - cooking time 5-6 minutes.

    Pack of 0.25 kg.