Birra Artigianale Italiana unica, che fa della qualità il suo carattere distintivo, una ricerca attenta di malti speciali provenienti dalle colline Marchigiane, l' acqua proveniente dalle fonti incontaminate dei monti Sibillini, il lievito naturale attentamente selezionato e il luppolo sapientemente dosato.
Ostinata è una birra artigianale stile American India Pale Ale, prodotta con metodo ad alta fermentazione, non pastorizzata e non filtrata con rifermentazione in bottiglia. Di colore giallo miele, è una birra molto profumata, dal gusto deciso e corposo leggermente amaro, con aromi erbacei e fruttati, protetto da una schiuma compatta.
Da abbinare a: fritture, carpacci di pesce, carni bianche e formaggi molto stagionati.
Consumare fredda ad una  temperatura 5°-6°C.
 
Unique Italian Artisan Beer, which makes quality its distinctive character, a careful search for special malts coming from the Marche hills, the water coming from the uncontaminated springs of the Sibillini mountains, carefully selected natural yeast and the expertly dosed hops. 
Ostinata (Stubborn) is an artisan beer American-style Pale Ale, produced with a high fermentation method, unpasteurized and unfiltered with refermentation in the bottle. Honey yellow, it is a very fragrant beer, with a strong and full-bodied slightly bitter taste, with herbaceous and fruity aromas, protected by a compact foam. To be combined with fried fish, fish carpaccio, white meats and very mature cheeses. To be consumed cold at a temperature of 5 °-6 ° C.